Chaufa Amazónico
Eine peruanische Variante des gebratenen Reises mit Ei-Omelett, karamellisierten Kochbananen, dazu glasiertes Schweinefleisch im Chifa-Style (peruanisch-chinesische Fusion) und Ananas-„Chalaquita“-Salsa.
Allergene: A, Glutenhaltiges Getreide · C, Ei · F, Soja · N, Sesam · O, Sulfite · R, Weichtiere